Korėjietiškos morkų salotos

Korėjietiškos morkų salotos

Tiesiai nuo mūsų vakarienės stalo – Morkų salotos. Ir ne šiaip sau morkų, bet rusiškos korėjietiškos salotos. Taip taip, nors juokingai man toks pavadinimas skamba, bet tokį radau beieškodama recepto. Čia kažkurią dieną prisiminiau, kai dar gyvendama Lietuvoje, po darbų, prieš važiuodama namo dažnai autobusų stoties vienoje parduotuvėje nusipirkdavau morkų salotų, na tokių jau paruoštų, … Skaityti toliau

Pomidorų sriuba su vištiena ir ryžiais

Pomidorų sriuba su vištiena ir ryžiais

Tikriausiai daugelis dabar ieškote įvairių idėjų kaip sunaudoti pomidorų derlių. Į pagalbą atskubu aš! Šis receptas labai paprastas – bet tikrai nustebins skoniu. Soti vištienos sriuba, su ryžiais bei daržovėmis tikrai nepaliks šeimos narių abėjingų! Kviečiu išbandyti! 🍅 Ingredientai: 5 vištienos blauzdelių; 2 saliero lapkočiai; 1 nedidelis svogūnas; 1 pakelis ryžių ir lešių košės; 1 … Skaityti toliau

Šokoladiniai sausainiai su šokoladu ir bananais

Šokoladiniai sausainiai su šokoladu ir bananais

Šis receptas gelbėja kai norisi ko nors saldaus, o namuose tik šokoladas ir pernokę bananai! Taip , taip išgirdote gerai – svarbiausia šiam receptui, tai turėti pernokusių bananų, kurie jau arti išmetimo ribos! Šie sausainiai gaunasi labai minkšti, tiesiog tirpsta burnoje! 🍫 kviečiu išbandyti ir jus! Jei gaminsite pasidalinkite ir su manimi kaip jums jie … Skaityti toliau

Vištienos sparneliai aštriame padaže

Vištienos sparnelių receptas aštriame padaže

Vakar turguje įsigijom gražių, didelių ir šviežių vištų sparnelių. O štai čia ir prasidėjo galvos skausmas, kaip juos paruošti, kad nebūtų įprasta, tačiau būtų skanu. Juolab, kad aš mėgstu gaminti kaskart vis ką nors kita ir vis kaip nors kitaip. Kaip visada, pradėjau vartyti knygas, žurnalus, sukauptus receptus, pasitelkiau internetą, o mane išgelbėjo, kažkur giliai … Skaityti toliau

6 paprasti būdai kaip papildyti maisto racioną baltymais be mėsos

Pridėkite baltymų į savo racioną jau šiandien!

Baltymai yra esminė maisto medžiaga, atliekanti svarbų vaidmenį daugelyje kūno funkcijų, įskaitant audinių statybą ir atstatymą, raumenų masės palaikymą ir sotumo jausmą. Nors mėsa yra geras baltymų šaltinis, yra daugybė kitų būdų kaip galima papildyti savo maisto racioną nenaudojant mėsos. Šiame straipsnyje pasidalinsime šešiais paprastais būdais, kaip savo racione pridėti baltymų be mėsos. Šie patarimai … Skaityti toliau

Kepta traški vištiena Azijietiškai

Kepta traški vištiena Azijietiškai

Šį receptą atradau labai senai, kai dirbau Japoniškame restorane. Skoniu jis tikrai jus nustebins – pažadu! Viskas labai paprasta – sparneliai pamarinuojami, apibarstomi krakmolu ir 2 kartus pakepame aliejuje! Dvigubas kepimas užtikrina, kad vištiena bus labai traški. Papildomo skonio suteikia naminis saldžiarūgštis padažas. Galima šį receptą naudoti ir kepant ir vištienos blauzdeles ar tiesiog krūtinėlę. … Skaityti toliau

Cukinijos įdarytos grikiais

Įdarytų cukinijų grikiais receptas

Tai labai lengvas patiekalas , tiems kurie prisižiuri figūrą arba yra vegetarai. Šį patiekalą prieš kelis metus pamačiau vienoje kulinarinėje knygoje – man kaip grikių megėjai buvo privaloma jį išbandyti! Pabandžiusi iškart pamėgau šį derinį. Geriausia rinktis mažesnes cukinijas šiam patiekalui, taip įdarytos jos bus neištižusios ir atrodys labai gražiai patiekant. Jos gali būti naudojamos … Skaityti toliau

Salotos su vištiena, salierais ir spanguolėmis

Salotos su vištiena, salierais ir spanguolėmis

Noriu pasidalinti su jumis puikių salotų su vištiena ir spanguolėmis receptu. Jogurtinio užpilo dėka jis išlieka dietinis ir nekaloringas. O jei ruošiate salotas vaikams, tuomet tereikia išimti svogūnus! Ingredientai: Vištienos filė – 1 vnt.; Violetinis svogūnas – 1 vnt.; Salierai – 2 stiebai; Džiovintos spanguolės – 2 saujos; Krapai – 0,5 ryšulio; Obuoliai – 1 … Skaityti toliau

Kiek virti kiaulės ausis?

Kaip ir kiek laiko reikia virti kiaulės ausis?

Virtos kiaulienos ausys – įdomus, skanus ir maistingas patiekalas. Ko gero yra daug šio patiekalo mėgėjų. Tačiau ne visi žino, kaip tinkamai virti kiaulės ausis, kad jos būtų skanios. Verdant kiaulių ausis reikia atsižvelgti į kai kurias paslaptis, gudrybes ir jų paruošimo ypatybes. Mūsų patarimai padės išvirti skanias kiaulių ausis. Kiek laiko virti kiaulės ausis? … Skaityti toliau

Jūros dumblių nauda

Kombu (dašis) jūros dumbliai

Jūros dumbliai yra maisto produktas, pagamintas iš valgomųjų jūros dumblių, daugiausia vartojamas Velse kaip vietinės tradicinės virtuvės dalis. Jūros dumbliai dažniausiai aptinkami vakarinėje Didžiosios Britanijos pakrantėje ir rytinėje Airijos pakrantėje prie Airijos jūros, kur ji vadinama šlakeliu.

Grilyje keptos sultingos krevetės

Grilyje keptos sultingos krevetės

Kad krevetės būtų sultingos, jas geriausia kepti neluptas, ant karštos grilio ugnies. Be to, labai svarbu jų neperkepti. Ingredientai: 500 gramų neluptų krevečių; 2 valgomųjų šaukštų saulėgrąžų aliejaus su ghee (lydytu sviestu); Žiupsnelio druskos. Gaminimas: Sudėkite sausas krevetes į indą. Užpilkite jas saulėgrąžų aliejumi su ghee, užberkite druskos ir viską sumaišykite. Įkaitinkite grilio groteles (jei … Skaityti toliau

Upėtakio filė itališkai

Upėtakio filė itališkai

Šviežios upėtakio filė skonį išryškina aromatingas, žolelėmis ir česnaku pagardintas alyvuogių aliejaus, lydyto sviesto ir citrinos padažas. Žuvį apsauganti filė odelė įgauna aukso spalvą ir tampa viliojančiai traški. Ingredientai: 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus su ghee (lydytu sviestu); 1 skiltelės česnako, supjaustyto plonais griežinėliais; 1 šakelės šviežio rozmarino; 1 arbatinio šaukštelio tradicinių žuvies prieskonių; Žiupsnelio juodųjų … Skaityti toliau

Šokoladinis pyragas Brownie su baltojo šokolado kremu

Šokoladinis pyragas Brownie su baltojo šokolado kremu

Šokoladinis pyragas Brownie yra tikra klasika kiekvieno namuose! Labai lengvai pagaminamas ir niekada nenuviliantis savo skoniu! Dažniausiai šį pyragą kepu paprastai be jokių priedų, bet šį kartą norėjosi jį pakeisti tai į viršų įmaišiau šiektiek baltojo šokolado kremo! Ir kodėl taip nedariau anksčiau?😃 kviečiu ir jus išbandyti išsikepti šį labai paprastą drėgną pyragą, nepabijokite ekspermentuoti … Skaityti toliau

Pica su vištiena ir mango padažu

Pica su vištiena ir mango padažu

Man Rugsėjo 1-oji visada asocijuojasi su pica! Tai buvo mano tradicija kiekvieną Rugsėjo 1-ają! Net ir dabar , kai į mokyklą nebereikia stengiuosi nepamiršti šios tradicijos. Ta proga siūlau jums išsikepti labai gardžią picą – o prie picos pado gamybos nereiks vargti nes jums pagelbės @dobele_lietuva miltų mišinys picai! Mano picos idėja labai paprasta – … Skaityti toliau

Nekeptas kakavos pyragas

Nekeptas kakavos pyragas

Ryte nubusim, o šaldytuve jau lauks sėkmingai sustingęs (želatina niekada nebuvo mano draugė, tačiau nieko nėra neįmanomo) aksominis kakavos pyragas… Aksominis itališkas kakavos pyragas Trukmė: apie 30 min. ruošti, apie 5 val. šaldyti Porcijos: 10-12 pyragėlių Ingredientai: 200 g natūralaus, nesūdyto sviesto; 360 g šokoladinių „Selgos” ar panašių sausainių (2 pakuotės); apie 50 g svieste pakepintų … Skaityti toliau

Česnakinės bandelės prie barščių

Česnakinės bandelės prie barščių

Kaip ir minėjau ankstesniame poste, Ukrainietiški barščiai neisivaizduojami be česnakinių bandelių! Man tai buvo naujiena, nes niekada nesi taip jų valgiusi! Derėjo tobulai! Ilgai ieškojau recepto, kol jį suradau pas ukrainiečių konditerę. Patiekiau kartu su barsčiais! ❤️ Ingredientai: 150 g vandens; 150 ml pieno; 20 g mielių; kiaušinio; 450 miltų; 5 g druskos; 30 g … Skaityti toliau

Keptas fazanas su spanguolių ir apelsinų marinatu

Kepto fazano receptas kalėdoms su spanguolių marinatu

Gal ieškote kaip paįvairinti Kaledų stalą ir norite nustebinti svečius? Marinavau parą, gavosi labai sultingi. ✨️ Marinatui reikės: 340g spanguolių (šviežių ar šaldytų); 0.5 stiklinės apelsinų sulčių (šviežių); 1 a.š.cukraus; 4 a.š. rudojo cukraus; 1.5 šaukšto; Apelsino žievelės (smulkiai tarkuotos); 2 žiupsneliai malto muskato; 1 šaukštelis kmynu; Juodieji pipirai; Druska; Provanso žoleles; 50g aliejaus. Paruošimas: … Skaityti toliau